青汁三味は溶けやすい粉末状です。苦みが少なく飲みやすい青汁三味は粉っぽさもなく青汁独特の青臭さもありません。
青汁三味はお水やお湯に溶いて飲むのがお手軽ですが、お茶や牛乳などお好きな飲み物に溶かしてもおいしくいただけます。さらに料理に青汁三味を使うと意外なおいしさを発見されるかもしれません。
青汁三味を使ったフリット
●材料
- エビ ４匹
- するめいか １／２ハイ
- サーモン ８０ｇ
- 貝柱 ４個
- パプリカ １個
- 塩、胡椒 少々
●作り方
１．下処理をしたエビ、イカ、サーモン、貝柱に塩、胡椒で下味を付けます。
２．卵、オリーブオイル、小麦粉、青汁三味、ビールを加えて衣を作ります。
３．１７０度の油で素材に竹串を刺し、衣を付けて揚げていきます。
４．皿に盛った後、青汁三味を茶こしで振りかけ、レモンを添えます。
青汁三味は溶けやすいのでどんな料理にも使えます。ここでご紹介したフリットのように衣に青汁三味を加えると衣にきれいな緑色がついて食欲をそそります。
青汁三味飲み方の工夫
- 青汁三味＋緑茶
- 青汁三味を緑茶で割るとさわやかな飲み物になります。緑茶の風味が青汁を包み込み、口あたりが良くなります。緑茶のカテキンも摂れ、健康にもＧｏｏｄ！！
- 青汁三味＋焼酎
- お酒好きなお父さんには、おいしい青汁ハイは如何でしょう。飲みやすいからといって飲みすぎには注意しましょう。
- 青汁三味＋ハチミツ
- 青汁三味にハチミツを加えると、野菜嫌いのお子さまにも飲みやすく絶好のおやつにもなりますよ
- 青汁三味＋くだもの
- 青汁三味をフルーツジュースで割ると、フルーツの甘い香りでさらに飲みやすくなります。
- 青汁三味＋乳製品
- 青汁三味を牛乳やヨーグルト、豆乳などで割ると、マイルドな青汁になります。牛乳嫌いのお子さまにも飲みやすくカルシウム補給にもなります。
そのまま水で割ってもおいしい青汁三味ですが、お茶や牛乳などお好みの飲み物で割ると飲みやすい上にお茶や牛乳の栄養も加わって健康効果倍増です。
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